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Aprende UN OFICIO
QUE NO CONOCE LA CRISIS
Un curso pensado para los amantes de las pizzas
Es el momento de preparar las mejores pizzas 100% italianas!
¿Sabías que el método tradicional de preparación y cocción son la base de una verdadera Pizza Napoletana?
Debe tener un disco de masa de 3 mm de espesor con una corteza de 1-2 cm de altura. No se permiten otras herramientas de trabajo que no sean las manos del pizzaiolo, ni rodillo ni prensa mecánica.
La pizza ha sido mi pasión por muchos años y me ha permitido disfrutar de gratos momentos entre familiares y amigos. Y en este curso comparto contigo toda mi experiencia para que aprendas a preparar la pizza clásica.
Tendrás contenido teórico y practico. Pensado en que puedas hacerlo desde casa sin necesidad de equipos profesionales.
Si lo tuyo es emprender y ver este curso como una oportunidad de negocio, encontraras mucha información de valor para dar tus primeros pasos. Los tipos de hornos, las temperaturas, materiales y equipos profesionales, medidas de las mesas y un gran etc…
Además el curso viene acompañado de módulos adicionales para aprender a promocionar tu negocio en internet y atraer clientes hacia tu pizzería.
Así que lo que quieres es aprender para disfrutar desde casa o convertir tu pasión en un negocio rentable, este curso es para ti!!!
- PERSONAS INSCRITAS AL PROGRAMA 68%
Me encanto el curso, es fácil y aprendes todo en muy poco tiempo, sigo practicando el método de 3 pasos y cada vez me quedan mejores
Cada módulo está hecho para ti!
Aprenderás:
- Estudio de las Harinas
- Aprende a diferenciar los tipos y calidades
- Como clasificarlas.
- La levadura – Aprende a conocer las levaduras
- La fermentación
- Preparación de la masa – Aprende la receta clásica italiana.
- Te enseñaremos la verdadera receta de la pizza clásica italiana de masa fina
- Preparación de las bolas
- Aprende la técnica perfecta
- El boleado
- Peso por bolas de masa
- Superficie para el boleado
- Periodo de fermentación
- Extensión de la masa – Aprenderás a extender las masas manualmente con
- nuestro método practico y sencillo.
- Descubrirás el método de 3 pasos!!!
- Tips para mejorar el estirado
- Cocción en horno eléctrico de piedra
- Tipos de horno
- Temperatura según tu horno
- Tiempo de cocción según temperatura
- Una buena cocción hará que las pizzas sean crujientes y sabrosas.
- En este módulo aprenderás a conseguir una pizza de alta calidad.
- Aprenderás a condimentar la salsa de tomate y a decorar las pizzas con la cantidad de ingredientes necesarios.
Además del contenido del curso, recibirás de forma totalmente gratuita los siguientes recursos…
Entrenamiento: La pizza en casa
Manual del curso
Recetario
Laminas informativas
Actualizaciones de por vida
Acceso ilimitado al curso y sus recursos
Y mucho más…
!Es tiempo de tomar Acción!
Ademas de enseñarte el mundo de la pizza, hemos decidido añadir un entrenamiento especial sobre “Marketing Para Pizzerias”. Si quieres llevar este aprendizaje a un siguiente nivel y comenzar tu pizzeria como negocio, este entrenamiento es para ti.
Y por tomar acción el día de hoy, lo vas a recibir de forma totalmente gratuita…
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¿Necesitas Ayuda? escríbenos a soporte@cursopizzero.com